The weather is heating up, and so many delicious fruits are coming into season. This month’s Food Talk Features… blog takes us through the summer season fruits like berries, melons, peaches, and more!
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The farmers market is a great place to get local foods and support the community. Before you go, there are a few things you can do to prepare for a successful trip! Keep reading to learn more.
4 Recetas de Infusiones de Fruta
¡Renueva tu agua! Estas sencillas y sabrosas recetas de agua con infusión de frutas harán que sea fácil rellenar tu vaso.
Ingredientes:
Para 8 Personas
Infusión con durazno y arándano
- 8 tazas de agua fría
- 1 durazno, rebando
- ½ taza de arándanos
Infusión con pepino y limón
- 8 tazas de agua fría
- ½ pepino, rebanado
- 1 limón, rebanado
Infusión de sandía con lima
- 8 tazas de agua fría
- 1 taza de sandía,, cortada en cubitos
- 1 lima, rebanada
Infusión con fresa, naranja y menta
- 8 tazas de agua fría
- 1/2 taza de fresas
- 1 naranja pequeña, rebanada
- 4 hojas de menta
Receta extra:
Agua de manzana con canela y vinagre de sidra
- 8 tazas de agua fría
- 1 manzana en rodajas
- 1 raja de canela
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
Instrucciones:
- Lave bien las frutas y verduras antes de cortarlas.
- Llene una jarra grande con agua y agregue los ingredientes. Ponga en el refrigerador durante 30 minutos para infundir o mezclar los sabores. Cuanto más tiempo permanezca, más sabrosa será el agua.
- Vierta en un vaso con hielo. ¡Disfrute! ¡Consérvela en el refrigerador, y consúmala dentro de los próximos 2 días!
Notas:
- Las combinaciones son ilimitadas. ¡Encuentre su favorita hoy!
- Pruebe frutas frescas, congeladas o enlatadas en su propio jugo. Ajuste las cantidades a su gusto.
- Para obtener el mejor sabor, intente usar una cuchara de madera para triturar un poco de a fruta para que se mezcle con el agua.
- Puede añadir más agua después de beber un poco; pero los sabores no serán tan fuertes. O simplemente cómase la fruta que esta en el fondo del vaso.
Agregue menta fresca a las recetas que no la tienen, albahaca o romero fresco de su jardín para aumentar el sabor.
Escrito por Laurel Sanville, MS, RDN, LD | Editado por el equipo de educación nutricional
Publicada: 2 de junio de 2021